日本人最愛吃的中國菜 麻婆豆腐居！首談及日料，很多人都會被它的精工細作而驚歎不已。其實，日本人對中國料理也情有獨鍾，本篇就介紹了十道最受日本人青睞的傳統中國菜。
No 1. 麻婆豆腐點
貌似不僅是日本人，但凡老外都喜歡吃麻婆豆腐。問了一圈身邊的日本人，為什麼喜歡吃麻婆豆腐，除了回答“好吃”外，也說不出個所以然來，但價格便宜又比較下飯相信是麻婆豆腐在日本橫行最主要的原因。
日本中華料理店出品的麻婆豆腐，都經過了改良，少辣偏甜，因為芡粉放得多，所以格外顯得晶瑩剔透，賣相上乘。
No 2. 炒飯
日本中華料理店的炒飯沒有福建炒飯揚州炒飯廣東炒飯這麼細的分類，基本介於揚州炒飯和廣東炒飯之間，有的是加火腿雞蛋白菜，有的是扔蝦仁午餐肉玉米粒，看大廚的個人喜好。
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