2看有無反式脂肪酸
相關規定，營養成分標籤中強制標示“4+1”，即必須標識四種核心營養素能量含量值及其占營養素參考值百分比。如果在生產過程中添加了氫化或部分氫化油脂，還應標示反式脂肪酸含量。
現在大家對反式脂肪酸的危害有一些瞭解，我們每天攝入反式脂肪酸的量不多於2g。但有些食品包裝標示“零反式脂肪酸”，這並不等於沒有反式脂肪酸。因為按規定每100克食品含反式脂肪酸≤0.3g，就可以標注“反式脂肪酸為0”，可見“零反式脂肪酸”不等於沒有。
4步看懂食品標籤！遠離垃圾
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:當你逛超市買食物時，是否往往只是看生產日期及保質期，只要食物在保質期內就放心購買?其實，在食品的外包裝上，除了生產日期、保質期外，還有很多訊息，比如配料表及營養成分表，這...
打印
推薦文章
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人熱門推薦
-
一鍵式蔓越莓全麥吐司
那天我說麵包機是菜鳥做麵包的神器，有網友回復說它還是懶人的福音。哈哈，這話算是說到我心裡去了。自從松...[全文]
-
專家教你分辨有污染的蔬菜
選購青菜的時候，你有時候僅僅是看著外表選擇。但是對於選擇蔬菜，還有很多小竅門，你是不清楚的。現在就來看...[全文]
-
蟹王教你挑選大閘蟹
圖解：1.蟹殼烏青發亮，略帶黃色，用手摸上去油油的，很滑。蟹殼邊上的尖角向上翹起。 圖解：2.蟹殼拱起，尾部爆開...[全文]
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁