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一鍵式蔓越莓全麥吐司

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:那天我說麵包機是菜鳥做麵包的神器,有網友回復說它還是懶人的福音。哈哈,這話算是說到我心裡去了。自從松下自動製麵包機(sd-p104)來家以後,我家的早餐就全靠它了。松下面...

  那天我說麵包機是菜鳥做麵包的神器,有網友回復說它還是懶人的福音。哈哈,這話算是說到我心裡去了。自從松下自動製麵包機來家以後,我家的早餐就全靠它了。松下麵包機的微電腦預約功能,真的是來拯救像我這種每天早上最好孵被窩,而不願起床做早餐的懶人的,這下再也不用為要大清早起床做早餐而發愁啦。只要每天睡前把所有的材料都放入麵包機裡,設定好所需的功能,預約好完成的時間,一般我大都會預約在差不多起床的時間,然後就安心地上床呼呼去吧,第二天清晨,在陣陣的麥香中醒來,起床後從麵包機裡取出烤得香噴噴的麵包,洗漱完畢後就能吃上剛出爐的新鮮麵包,多舒服呀。話說沒有添加劑的麵包絕對是新鮮出爐的好吃,鬆軟可口不是隔夜麵包能比的,這一點相信大家一定都有同感的吧.

  【一鍵式蔓越莓全麥吐司】

  材料高筋粉150克全麥粉100克蔓越莓干50克糖17克鹽5克奶粉6克黃油15克冷水210ml干酵母2.8克。

  做法

  1將除干酵母外的所有材料料全部放入麵包機,沿四周加水;

  2 在酵母容器裡加入干酵母,蔓越莓干放在葡萄乾容器裡;

  3功能選擇吐司,菜單選擇全麥葡萄乾選擇有;

  4定好第二天早上的完成時間,按下開始鍵;

  5 第二天早上,聽到烘烤結束的蜂鳴聲,按下取消鍵,拔出電源插頭;

  6帶上隔熱手套,取出面包容器;

  7取出麵包放在烤架上散熱,冷卻後切片即可。

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