鱈魚也可以用其他白肉魚代替,但一定要注意把細小的魚刺剔除乾淨,以免卡住寶寶。
土豆--含有多種維生素和微量元素
鱈魚--含有豐富的蛋白質和維生素a維生素d
用料
土豆 20g鱈魚 10g
做法
- 土豆削去外皮,清洗乾淨,切成大塊,放入蒸鍋中大火蒸至熟軟。
- 鱈魚清洗乾淨,放入小煮鍋中,加入適量冷水,大火煮熟,撈出。
- 將蒸熟的土豆和煮熟的魚肉放入碗中,用勺背均勻地壓碎成泥。
- 取2茶匙煮鱈魚的魚湯倒入土豆鱈魚泥中,用勺子輕輕地攪拌均勻成黏稠狀即可。
鱈魚也可以用其他白肉魚代替,但一定要注意把細小的魚刺剔除乾淨,以免卡住寶寶。
土豆--含有多種維生素和微量元素
鱈魚--含有豐富的蛋白質和維生素a維生素d
土豆 20g鱈魚 10g