也可用煮熟的意粉代替土豆泥,配合牛排食用。方法是煮鍋中的水放橄欖油和鹽,沸騰後加入意粉,燜10分鐘至熟。
用料
成品土豆泥 3湯匙牛奶 3湯匙鹽 1茶匙熟鹹肉粒 1茶匙罐裝牛尾湯 1湯匙
做法
- 小平底鍋中倒入牛奶,加1杯水和1茶匙鹽煮沸,倒入即沖土豆泥,攪拌成型即可。
- 土豆泥盛在盤中後撒上熟鹹肉粒,最後淋上沒有稀釋的罐裝牛尾湯。
也可用煮熟的意粉代替土豆泥,配合牛排食用。方法是煮鍋中的水放橄欖油和鹽,沸騰後加入意粉,燜10分鐘至熟。
成品土豆泥 3湯匙牛奶 3湯匙鹽 1茶匙熟鹹肉粒 1茶匙罐裝牛尾湯 1湯匙