用料
老豆腐1小塊櫻桃番茄若干雞蛋1個生菜幾片香菜一小把鹽
做法
- 鍋中放水燒開，豆腐用熱水燙過。用湯匙將豆腐碾成泥狀。
- 香菜切成碎末，打一個雞蛋，一起倒入豆腐泥中攪拌。然後放上適量的鹽。
- 將拌好的豆腐泥揉成一個個小丸子，裝盤放入微波爐中，中火蒸3分鐘即可。
小貼士
需要說明一下，我用的是老豆腐，是因為我非常喜歡老豆腐的那種特殊的豆腥味，但它只適合8個月以上的寶寶吃，如果沒有8個月大，建議媽媽們還是給寶寶吃嫩豆腐的好，更易吸收有營養。
櫻桃小丸子
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:用料老豆腐1小塊櫻桃番茄若干雞蛋1個生菜幾片香菜一小把鹽做法鍋中放水燒開，豆腐用熱水燙過。用湯匙將豆腐碾成泥狀。 香菜切成碎末，打一個雞蛋，一起倒入豆腐泥中攪拌。然後放上適量的鹽。（*其實按常...
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