原料
綠豆芽400克,豬瘦肉250克,粉絲韭菜菠菜各100克,鹽味精醋花生油醬油各適量。
做法
2. 炒鍋注油燒熱,下入肉絲煸炒,加入醬油豆芽粉絲,翻炒至熟,再加入菠菜,韭菜旺火快炒,最後加入醋味精鹽翻炒幾下,出鍋即可。
特點
滑爽不油膩,開胃可口。
原料
綠豆芽400克,豬瘦肉250克,粉絲韭菜菠菜各100克,鹽味精醋花生油醬油各適量。
做法
2. 炒鍋注油燒熱,下入肉絲煸炒,加入醬油豆芽粉絲,翻炒至熟,再加入菠菜,韭菜旺火快炒,最後加入醋味精鹽翻炒幾下,出鍋即可。
特點
滑爽不油膩,開胃可口。