設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 中國菜譜 > 山東魯菜 > 碧玉菜卷的做法

碧玉菜卷的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:圓白菜葉 2張 香菇 20g 胡蘿蔔 20g 豆腐皮 20g 青紅椒香菜 各10g調味料:鹽 生抽 糖 胡椒粉 醋做法:將香菇胡蘿蔔豆腐皮和青紅椒切絲,香菜切小段,圓白菜葉放入開水中汆燙,撈出放...

碧玉菜卷的做法

原料:

圓白菜葉  2張  香菇  20g  胡蘿蔔  20g  豆腐皮  20g  青紅椒香菜  各10g

調味料:

鹽 生抽  糖  胡椒粉  醋

做法:

將香菇胡蘿蔔豆腐皮和青紅椒切絲,香菜切小段,圓白菜葉放入開水中汆燙,撈出放入加糖,醋,生抽的碗中浸泡20分鐘,鍋中放油燒熱,下入所有材料翻炒,加胡椒粉和鹽炒勻盛出,用泡好的圓白菜葉,把炒過的菜捲成卷後切段擺盤,澆上泡菜的汁

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 燒椒鵪鶉皮蛋的做法

    燒椒鵪鶉皮蛋的做法

    準備時間:10分鐘   製作時間:10分鐘   食材:鵪鶉松花蛋3只   調料:青、紅尖椒各15克,米醋15克,鹽45克,白...[全文]

  • 薺菜燴玉女的做法

    薺菜燴玉女的做法

    ?配  料: 淨玉女蘑150克,鮮薺菜50克,紅辣椒菱形片適量。 調料/醃料:1)菌王清湯125克,精鹽4克,育蘭菌王精2克...[全文]

  • 酥炸春花肉的做法

    酥炸春花肉的做法

    特點:外酥香,裡鮮嫩,口感清爽帶微辣,營養價值較高,常用於宴席菜餚。 原料:豬裡脊肉500克。 薺菜50克、冬筍15...[全文]

熱門點擊

美食圖片