材料
調味料
做法
2辣椒去子與蒜頭切成片狀，蒜苗切段，五花肉切片，備用
3炒鍋燒熱注入油二大匙，將五花肉拌炒數下後加入辣椒，蒜頭爆香，再入豆豉，鮑魚菇與調味料拌炒均勻，最後加入蒜苗略炒後，以澱粉水勾芡並淋上香油即可
豆豉杏鮑菇的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料： 杏鮑菇300g 五花肉75g 豆豉35g 蒜頭150g 紅辣椒2條 蒜苗一支 調味料： （1）澱粉少許 醬油半花匙 （2）澱粉一茶匙 麻油一茶匙 做法： 1、杏鮑菇洗淨去頭切長條，入滾水中汆燙後沖涼瀝干 2、辣椒去子與蒜...
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