二胃
胃是腹腔中容納食物的器官。其外形屈曲，上連食道，下通小腸。主受納腐熟水谷，為水谷精微之倉氣血之海，胃以通降為順，與脾相表裡，脾胃常合稱為後天之本。胃與脾同居中土，但胃為燥土屬陽，脾為濕土屬陰。
胃的解剖形態
1.胃的解剖位置胃位於膈下，腹腔上部，上接食道，下通小腸。胃腔稱為胃脘，分上中下三部胃的上部為上脘，包括賁門;下部為下脘，包括幽門;上下脘之間名為中脘。賁門上接食道，幽門下接小腸，為飲食物出入胃腑的通道。
2.胃的形態結構胃的外形為曲屈狀，有大彎小彎。如《靈樞·平人絕谷》說屈，受水谷，，其胃形有大彎小彎”。《靈樞·腸胃》又說“胃纖曲屈”。
胃的生理功能
1.胃主受納水谷受納是接受和容納之意。胃主受納是指胃接受和容納水谷的作用。飲食人口，經過食道，容納並暫存於胃腑，這一過程稱之為受納，故稱胃為“太倉”“水穀之海”。“人之所受氣者，谷也，谷之所注者，胃也。胃者水穀之海也”。
“胃司受納，故為五穀之府”。機體的生理活動和氣血津液的化生，都需要依靠飲食物的營養，所以又稱胃為水谷氣血之海。胃主受納功能是胃主腐熟功能的基礎，也是整個消化功能的基礎。若胃有病變，就會影響胃的受納功能，而出現納呆厭食胃脘脹悶等症狀。
胃主受納功能的強弱，取決於胃氣的盛衰，反映於能食與不能食。能食，則胃的受納功能強;不能食，則胃的受納功能弱。
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