3. 銀耳
銀耳性平味甘淡，有滋陰潤肺生津止咳補氣和血強身壯體美容嫩膚等功效，是一種有補益作用的名貴食品。秋天常吃白木耳，對陰虛引起的咽干口渴大便燥結等有很好的防治作用。
銀耳含有多種氨基酸維生素，素有“女人的燕窩”之稱。經常吃白木耳，能使人的新陳代謝增強，血液循環旺盛，各個組織器官的功能得到改善，皮膚的彈性增強，皮下組織豐滿，皺紋變淺甚至消失，皮膚變得細嫩光滑，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑雀斑的功效。
【瓜果類】
1. 甘蔗
味甘澀性平，有滋陰潤燥，調中和胃的作用，適用於津液不足所致的口乾便秘咳嗽痰少，胃津不足熱傷津液所致的口渴心煩。
甘蔗還含有大量的鐵鈣磷錳鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有補血果的美稱。
2. 大棗
大棗性味甘平，入脾胃二經，有補氣益血之功效，含豐富的維生素，能益氣生津養血安神補血養顏潤肺解毒，是健脾益氣的佳品。大棗含有的維生素a有助於改進皮膚的水屏障特性，防止陰虛引起的皮膚乾燥。
大棗富含蛋白質脂肪糖類胡蘿蔔素B族維生素維生素C維生素P以及磷鈣鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱。
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