【茶葉蛋】
食材 道菜譜www.daocaipu.com雞蛋8個醬油適量鹽適量茶葉適量八角適量
做法1)將雞蛋清洗乾淨。
2)將雞蛋放入砂鍋，倒滿清水，中火燒開，再煮5分鐘，關火。
3)等到溫熱，將水倒掉，雞蛋殼一個個敲破。
4)將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中，加入鹽醬油八角和茶葉，並重新注滿清水。
5)蓋上鍋，中火燒開。
6)轉小火，一直煮倒汁水還有不多的一點就可以了。注最少要煮一小時，中間要翻幾次身。
史上最全好吃的煮雞蛋教程
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:在雞蛋所有吃法中，煮蛋是最營養的了，不光做起來簡單，一日三餐都吃不膩呢~~各種美味煮蛋，趕緊收起來備用，尤其是痛經的妹子，最後幾個效果超贊~...
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