黑糯米粥
【主料】大棗30克桂圓10粒黑糯米100克
【配料】紅糖適量
【製作方法】大棗洗淨待用。
桂圓去皮洗淨待用。
黑糯米洗淨,加入大棗桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
【功效】溫腎健脾補血調經
【食譜分析】大棗味甘性溫,入脾胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,和陰陽,調營衛,生津液。大棗中含有蛋白質,糖類有機酸多種維生素及鈣鐵磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤,能養血安神,補心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾胃肺經,能補中益氣。
黑糯米粥
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋補強身美容的佳品。