冠心病夏季飲食注意事項 食譜推薦 每年的夏天特別是天氣悶熱空氣當中濕度很大的時候常常可以看到冠心病患者猝死的情況。所以說,在炎熱的夏季,心臟病的患者更應該注意防暑,保護自己的心臟。大部分老年人發生冠心病都與飲食有著密切的關係。雖然冠心病夏季比冬季少發,但比起其他疾病,夏天依然是冠心病的高發季節。為此,小編在此提醒廣大冠心病患者夏季一定要注意飲食,提防冠心病發作。
飲食清淡
冠心病患者夏季飲食要清淡。應多吃新鮮蔬菜水果黑木耳豆製品;可適當吃一些瘦肉魚類,盡量少吃過於油膩或高脂肪食物;在睡前半小時半夜醒來及清晨起床後最好喝一些開水;如果有條件,可以多喝綠豆湯蓮子湯百合湯菊花茶荷葉茶等飲料。
禁食冷飲
氣溫高時血管處於擴張狀態,而一旦進食冷飲,腸道突遭刺激,引起全身血管立即收縮,血壓突然升高,這時容易突發心絞痛心梗腦溢血。
推薦食譜
黑醋泡洋蔥
做法取洋蔥一個與黑醋200亳升,將洋蔥削去薄皮放入大口玻璃瓶中,再倒入黑醋。浸泡4~5日後,每天食用洋蔥1/3至1/4,分2~3次吃。
功效
洋蔥又稱圓蔥,含有二烯丙基二硫化合物的油脂揮發液體,這種液體可降低血脂,防止動脈硬化心肌梗塞,降低血壓。一般冠心病及動脈硬化患者每日吃50-75克洋蔥,其作用比吃降血脂藥物還要理想。此外,洋蔥的滲出物中含微量前列腺素A,它能舒張血管,降低血液的黏度,增加冠狀動脈血流量。