如何飲食調理陰虛體質?很多人可能分不清什麼叫陰虛體質,陰虛體質多因久病陰傷,或房事不節,或過食溫熱香燥之物,或因情志內傷,暗耗津液,以致人體精血津液等物質的虧耗,失去潤澤臟腑滋養經脈肌膚的功用,出現身體贏瘦口乾喉燥咽痛咽干口渴喜冷飲,大便乾燥五心煩熱,小便短赤,甚至骨蒸盜汗,或午後低熱,或夜熱早涼,嗆咳顴紅消渴舌紅少苔或無苔,脈細數等一系列陰虛體征。下面就一起來看看如何通過飲食來調理陰虛體質。
[宜忌原則]
凡陰虛體質者,宜多吃些清補類食物,宜食甘涼滋潤生津養陰的食品,宜吃新鮮蔬菜反應果或纖維素及維生素
較高的食物,宜吃含優質蛋白質豐富的食品。忌吃辛辣刺激性食品,忌吃溫熱香燥食品,忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性熱上火食物,忌吃脂肪碳水化合物含量過高的食物。
[宜食物品]陰虛之人宜常吃下列食物。
鴨肉能滋陰養胃。《本草匯》“滋陰除蒸”。《隨息居飲食譜》“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養胃生津”。
民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質宜食之。
豬肉皮豬肉有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”
《本草備要》“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚。”所以適宜陰虛體質者,豬皮效果更好。