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俄媒教你4種健康美味烹魚法

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:魚肉營養豐富,吃起來好吃,最重要的是吃多少魚肉都不會長肉肉,吃魚不僅可降低心臟病、中風、抑鬱症的發病率,還對智力發展有幫助。而除了食材本身外,魚肉的烹飪法也是非常重要的。俄羅斯「醫學論壇」新...

魚的這些部位絕不能吃

  為了掌握魚體各部位甲基汞的含量情況和規律,南京市疾病預防控制中心對超市和農貿市場上最常見的鯽魚進行了研究。實驗選取了市售400克350克200克100克的鯽魚,分別對魚肉魚皮魚腦魚子進行了含量測定。

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