到了冬季，天氣寒冷，很多人開始進補，但進補過後很容易上火，不知道你有沒有這樣的感覺，下面為你介紹三個小方法，讓你冬季進補遠離上火症。
1吃些涼性的食物
可多吃些涼性食物，像是綠豆海帶西洋參梨菱角芒果菊花車前草絲瓜，吃這些食物不但可降火氣，還可改善熱性體質的人失眠發炎腫脹的情形。
2不要補過頭了
冬天似乎就一定要進補，像是羊肉爐姜母鴨藥燉排骨，無一不是補，但要是補過多可是會上火的。
因此，在吃一些“補鍋”的時候，可選擇白菜白蘿蔔等涼性食物搭配，或是在餐後吃些綠豆薏仁湯酸梅湯或是含有維他命C的新鮮柳橙汁葡萄柚汁，都可幫你降火。
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