養肝護肝飲食方
春夏季節是養肝的黃金季節,“春夏養陽,秋冬養陰”。那麼此時理氣養肝從哪裡入手呢?民以食為天,養肝當然是先從“吃”入手。
1多吃山野菜
薺菜馬齒莧蒲公英車前草榆錢竹筍等野菜因生長在郊外山野處,無污染,屬天然綠色食品,營養豐富,保健功能顯著,而且吃法簡單,涼拌清炒煮湯作餡均可。
2多吃新鮮蔬菜
氣候乾燥,多吃些新鮮蔬菜可清熱生津,尤其是西紅柿等蔬果兩用的蔬菜。西紅柿富含維生素C,可提高機體的免疫力,清熱解毒,對肝臟極為有利。
養肝護肝飲食方
春夏季節是養肝的黃金季節,“春夏養陽,秋冬養陰”。那麼此時理氣養肝從哪裡入手呢?民以食為天,養肝當然是先從“吃”入手。
1多吃山野菜
薺菜馬齒莧蒲公英車前草榆錢竹筍等野菜因生長在郊外山野處,無污染,屬天然綠色食品,營養豐富,保健功能顯著,而且吃法簡單,涼拌清炒煮湯作餡均可。
2多吃新鮮蔬菜
氣候乾燥,多吃些新鮮蔬菜可清熱生津,尤其是西紅柿等蔬果兩用的蔬菜。西紅柿富含維生素C,可提高機體的免疫力,清熱解毒,對肝臟極為有利。