6青椒牛肝
因為蔬果中的維生素C有很強的還原性，很容易被牛肝中的銅離子氧化，而失去生理活性。
7蘿蔔燉牛腩
胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
補鈣誤區 盤點補鈣前三名食物
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:中國人普遍都喜歡給自己補鈣，覺得自己缺鈣，其實我們食用的很多食物都含有很高的鈣，而補鈣也並非補得越多越好，生活中我們還存在很多誤區。...
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