5 胸部橫切十字型刀口 。
6 去除內臟和油脂等內容物 。
7 少量開水沖泡下後,撕去外殼最表層的黑皮污膜 。
8 抓把鹽整體搓洗下後冷水沖清爽 。
殺完甲魚,該下鍋啦!在適合進補的冬季,吃點甲魚湯真好。讓小編帶領大家看看 甲魚的做法 !
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