一飯要稀一點
把飯做成粥，不但軟硬適口容易消化，而且多具有健脾養胃生津潤燥的效果，對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主，“乾貨”極少。在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營養上和饅頭米飯相差很多，長此以往，可能會營養不良。
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二飯菜香一點
這裡說的“香”，不是指多用鹽味精等調味料，而是適當往菜裡多加些蔥姜等調料。人的五官是相通的，可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失。聞著香噴噴的飯菜，老年人一定能胃口大開。
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