眉豆
鋅含量4.7 毫克/100克
營養價值眉豆提供了易於消化吸收的優質蛋白蛋,適量的碳水化合物及多種維生素微量元素等,補充機體的營養成分,提高免疫力;它所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可幫助消化,增進食慾。
推薦食譜鯽魚豆腐眉豆湯眉豆泥濃湯眉豆戚風蛋糕
牛肉
鋅含量4.73 毫克/100克
營養價值牛肉富含肌氨酸維生素B6肉毒鹼鉀蛋白質亞油酸鐵和維生素B12,長期食用可以增長肌肉提高免疫力促進康復補血抗衰老,其中鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。
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