4飲水擇時
最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時。餐後立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物的消化。
5適當補充維生素C
維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C量,可有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗癌力。
6多甘多暖
甘味食物能滋補脾胃,且可以提高免疫力,讓人保持暖和,建議多吃。
三養胃暖胃食物
1甘藍
世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍,保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天搾汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍癒合的作用。
2菠菜
菠菜味甘性涼,能促進胃和胰腺分泌,增加食慾,有助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐,紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕焯,除去草酸。