食材 道菜譜www.daocaipu.com鳳爪300克當歸2小塊西洋參適量枸杞1小把
調料鹽2克料酒少許香蔥兩根
做法
1鳳爪去皮去趾甲，洗淨，鍋裡倒水，放入鳳爪，開火，小火煮開，煮3分鐘。
2把煮過的鳳爪放入冰水中浸泡5分鐘。
3取一個砂鍋，把西洋參當歸枸杞放進去煮出味道，倒入鳳爪，加鹽，滴幾滴料酒，小火煮10分鐘，關火浸泡30分鐘即可。
當歸洋參鳳爪
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：鳳爪300克、當歸2小塊、西洋參適量、枸杞1小把調料：鹽2克、料酒少許、香蔥兩根做法：1鳳爪去皮去趾甲，洗淨，鍋裡倒水，放入鳳爪，開火，小火煮開，煮3分鐘。2把煮過的鳳爪放入冰水中浸泡5分鐘。3取一個砂...
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