8.嬰幼兒腹瀉後不宜停食
嬰幼兒由於一些原因會時不時引起腹瀉,如果停食,可避免吸收不良,使水鹽丟失減少,減少膽汁酸的丟失及避免腸粘膜損傷。但是,繼續餵養腹瀉的嬰幼兒,則可改善其一般的營養狀況,還可降低進一步發生併發症。
究竟如何好呢?專家們建議,腹瀉期間的嬰幼兒,不應停食和限食。美國食物與營養委員會的營養和腹瀉病控制分會,也稱繼續餵養腹瀉的嬰幼兒,是安全而有益的做法。
腹瀉嬰幼兒,在恢復期間的飲食也應該強調。為加速生長,他們的熱能攝人量要增加25%,應選擇那些富含熱能和蛋白質的食物,使食物體積減少,並要少量多餐。蛋白質的攝入量應增加1倍。