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開春五大蔬菜排毒功效最猛

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:祖國醫學認為,春季肝臟器官非常活躍,這個季節養肝排毒,能達到事半功倍的效果。而食療,無疑是最合適的排毒方式。以下幾種食物,對春季排毒有所幫助。 黃瓜mdash;mdash;清熱促代...
 

蘆筍——清熱防口乾。蘆筍性味甘寒,有清熱利尿功效,對口乾煩熱等春季常見症狀,都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐富,但過度烹煮容易使這些維生素流失,而且還影響蘆筍特有的爽脆口感,適宜的烹飪方法是焯水後清炒或涼拌。

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