秋天慢慢的就要來了,天氣也漸漸的變得涼爽起來。但是白天扔有秋老虎肆虐。這個時候,更要遵循秋季養生八字訣的原則潤燥補肺養陰多酸。下面小編就帶大家瞭解下初秋養生的四個首選。
潤燥首選蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如梨甘蔗銀耳菊花鴨肉兔肉等,其中蓮藕為首選。
蓮藕開胃清熱潤燥止渴清心安神。它富含鐵鈣等微量元素,植物蛋白質維生素以及澱粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。
蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的,味道甘甜清涼入肺;和糯米蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃營養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。