吃三種蔬菜夏天防中暑 夏天天氣炎熱，非常容易中暑，老是吃解暑的藥實在是不好受，有什麼能祛暑清熱的嗎？下面小編就為大家推薦三種祛暑清熱的蔬菜，可幫您清熱解毒止咳生津利尿消腫，有效防治中暑。
1黃瓜
關鍵詞清熱利尿
黃瓜性涼味甘，起到清熱解毒利水消腫止渴生津功效。可用於身熱煩渴熱毒瘡瘍黃疸熱淋小便赤黃等症。《本草求真》稱黃瓜“氣味甘寒，能清熱利水。”《滇南本草》稱“解痙癖熱毒，清煩渴。”
黃瓜的性味偏寒涼，多食易耗損正氣，有傷脾胃，故氣血不足者久病體虛者，老人或青少年孕婦胃寒腹瀉者四肢不溫者均不宜多吃。《滇南本草》稱“動寒痰，胃冷者吃了，腹痛吐瀉。”生吃黃瓜也不應空腹吃，以黃瓜做湯料最好後下，以免久煮顏色變黃破壞養分。
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