夜宵的健康「三維」

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:很多人都覺得吃夜宵對胃不好，的確如此，還會使人肥胖，影響睡眠質量等問題，但是像護士，保安，上夜班的人來說，晚上不吃點夜宵，肯定是會影響工作的，那麼我們該如何健康吃夜宵呢？...

夜宵的健康「三維」

　　食物種類牛奶主食水果

　　夜宵的食物選擇更直接關係到健康。夜宵要選擇清淡容易消化的食物，值得推薦的三類宵夜食物依次是牛奶主食水果。每種食物在腸胃中消化的速度並不相同，這三類食物更容易被排空，而不對身體造成負擔。下面我們一一分析。

　　很多人認為夜宵吃主食容易發胖，這是錯誤的。其實吃任何食物都有發胖之嫌，而饅頭麵包餅乾粥玉米紅薯等主食吸收速度快，能很快緩解飢餓感，且兩個小時左右就能被身體消化吸收，因此是值得推薦的夜宵食物。但大家可別盲目最求口味選擇奶油麵包瘦肉粥炒飯炸圈這類含有油脂肉類的主食。因為油脂肉類很難消化，比如肉類通常要三四個小時才能被身體消化吸收，“效率”太慢。

　　牛奶酸奶豆漿蛋白質含量高且有安神作用，消化速度又快，一般半小時左右就可以被身體排空;水果能幫你補充礦物質維生素，補充能量快，消化速度也快，大家可以根據喜好選擇自己喜愛的水果。

　　很多事往往是說著簡單做起來難，尤其廣州人吃夜宵是一種飲食文化，大家往往燒烤吃著小酒喝著慢慢談著。這時要做到健康就只能依靠自控力了，像宴席般吃夜宵很難做到上述原則，大家管不了夜宵的種類，但可以管住自己的嘴，少吃肥膩難消化的東西，控制不了食物，就控制進食時間，速戰速決快快掃空。