二強腎狗肉湯
配料狗肉五百克,菟絲子七克,附片三克,蔥姜鹽味精適量。
製法狗肉洗淨切塊,置入鍋內焯透,撈出待用,姜切片,蔥切段備用。鍋置火上狗肉姜入內煸炒,烹入紹酒熗鍋,然後一起倒入沙鍋內,同時菟絲子附片用紗布包好放入沙鍋內,加清湯鹽味精蔥大火煮沸,改用文火燉兩小時左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。
功效暖脾胃,溫腎陽。
二強腎狗肉湯
配料狗肉五百克,菟絲子七克,附片三克,蔥姜鹽味精適量。
製法狗肉洗淨切塊,置入鍋內焯透,撈出待用,姜切片,蔥切段備用。鍋置火上狗肉姜入內煸炒,烹入紹酒熗鍋,然後一起倒入沙鍋內,同時菟絲子附片用紗布包好放入沙鍋內,加清湯鹽味精蔥大火煮沸,改用文火燉兩小時左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。
功效暖脾胃,溫腎陽。
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