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多吃3道家常菜 可延年益壽

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:「海帶的確是一種營養價值很高的菜。」北京某醫院醫師告訴記者,海帶生長在海水中,是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等,含量是菠菜、油菜的好幾倍。...

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  香菇湯

  做法鮮香菇10個,加水小火煮15分鐘,加少許鹽調味。

  早晨空腹適量飲用此湯,有助於減肥,能消除過多的脂肪。高血壓高血脂感冒初期患者也可用此湯食療。

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  香菇木耳蒸雞

  做法

  1木耳用冷水泡發洗淨,10g香菇泡發洗淨;

  2取一隻乾淨的碗,放入料酒醬油和蠔油,加入糖鹽;

  3再加入澱粉和清水,攪拌均勻作為料汁待用;

  4雞肉切丁,撒入姜絲;

  5倒入調好的料汁,醃製15分鐘;

  6香菇木耳切絲,撒在醃好的雞肉上,放入蒸鍋,水開後蒸15分鐘即可。

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