誤區7洋水果更營養。
“洋水果”運輸包裝儲存費用高，售價也高。進口水果在旅途中便已經開始發生營養物質的降解，新鮮度並不理想。而且，因為要長途運輸，往往不等水果完全成熟便採摘下來，通過化學藥劑保鮮，可能影響水果的品質。為了賣相好看，這類水果可能會用保鮮劑處理，或在表面打蠟，保持外表光鮮亮麗，但營養成分還是會在運輸中逐漸損失。
因此，水果最好吃本地當季的。
春夏吃水果警惕陷阱!
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:氣溫逐漸回暖，美味ldquo;水果季rdquo;又要到了，看到市面上琳琅滿目的水果，你是不是也心動了呢？專家提醒，食用水果要遵循ldquo;新鮮、時令、多種、適量rdquo;的原則，同...
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