西瓜子是休閒食品之一,是人們的日常所喜愛吃的零食,很多人覺得吃太多的瓜子對牙齒不好,其實西瓜子有著自己的功效與作用。
西瓜子的功效與作用
1.西瓜子富含油脂,有健胃通便的作用,沒有食慾或便秘時食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。
2.西瓜子性味甘,性平,無毒,其具有利肺潤腸健胃止血等功效。
3.西瓜子含有豐富蛋白質脂肪酸B族維生素維生素E鉀鐵硒等營養元素。
4.西瓜子有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等症有輔助療效。
5.含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,並有助於預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分,有降壓作用,並能緩解急性膀胱炎之症狀。
6.西瓜種子含脂肪油蛋白質維生素B2戊聚糖澱粉粗纖維α-氨基-β-丙酸。又含尿素酶α-半乳糖甙酶β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。