欖菜四季豆
【材料】
欖菜2湯匙，四季豆250克，蒜頭2~3瓣
【做法】
1清洗乾淨的四季豆，摘去兩側的筋。
2把四季豆切丁，蒜頭切片，盛出2湯匙的橄欖菜。
3熱油鍋，爆香蒜片。
4加入四季豆，爆炒至轉色。
5加入橄欖菜，翻炒均勻，加入2湯匙水，蓋上鍋蓋煮5分鐘。
6放鹽調味。
7放一小勺蘑菇精或白糖，就可以出鍋了。
從來沒吃過這麼美味的南方菜
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:下面這7道菜被網友們評為最好吃的7道南方家常菜，是不是這樣呢？大家一起來一睹芳容吧，沒吃過的學著做做，簡單好上手；吃過的就來評評，覺得是自家弄的最好吃，還是在哪家酒樓餐館吃到的最棒！...
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