黃米粽子的養生功效
在北方農村，也有用黃米做粽子的。大黃米的營養價值要遠高於糯米。它的鐵含量是糯米的3倍，鎂含量是2.8倍，鉀含量是1.6倍，維生素B1含量是1.5倍，膳食纖維含量是5倍。其中還有胡蘿蔔素和葉黃素這樣的抗氧化成分。
6類粽子營養PK 誰才是極品
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:哪種粽子最健康?從中醫飲食的養生觀點來看，端午節時間我國已大部分進入暑熱夏季，而粽子具有清熱解暑、益氣生津、養血安神的功效。所以端午節吃粽子可不僅僅是為了紀念屈...
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