夜食之外
在“閉門鼓”敲過之後就關閉城門實行宵禁的唐宋以前，如果夜晚還在街上晃悠，就會得到“犯夜”的二十軍棍。然而到了宋朝，留戀戲樓紅顏的宋朝皇帝以開放的胸襟和氣度一聲令下解除宵禁，東京開封從此變成了一座不夜城，斗茶聽書逛夜市構成了都城開封裡宋朝小資們的悠哉夜生活。
據《東京夢華錄》記載“夜市直至三更盡，才五更又復開張，耍鬧去處，通宵不絕。”這種場景即將展示在上海世博國家館裡的《清明上河圖》上。
同城其他人氣夜市
有人說，開封只要有十字路口的地方就有夜市攤位，這句話一點也不誇張。北道門，鵓鴿市，午朝門，而西司夜市南關夜市蘋果園夜市也都各有特色。
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