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10種好食物讓你健康過春節

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:1、豌豆。豌豆微量元素含量較多  打榜理由:銅、鉻等微量元素含量較多  營養速查:豌豆是一種營養性食品,含蛋白質23%-25%、糖類57%-60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質、維...

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  5扁豆

  打榜理由被稱為“蔬菜中的肉類”。

  營養速查扁豆是夏天盛產的蔬菜。營養成分很好,又被稱為“蔬菜中的肉類”。豆角中含有較多的優質蛋白不飽和脂肪酸以及維生素B和維生素C。

  6茼蒿

  打榜理由含有豐富的粗纖維。

  營養速查茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜,它含有豐富的維生素多種氨基酸脂肪蛋白質以及較高量的鈉鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高,是黃瓜茄子等蔬菜的1.5-30倍。

 

  蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動,促進排便。

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