除夕之夜，家家都要吃團圓飯。在國外，也有各種各樣的年夜飯，雖然每個國家有各自的風俗習慣和民族特色，但準備豐盛年飯的習慣是大致相當的，隨著新舊日子的交替，吃上豐足的食物預示著吃掉過去的不快，而來年會大豐收。現在，來看看世界各地人們的年夜飯中都有哪些食物。
美國
吃掉綠色菜 美元滾滾來
美國人每年年末都會迎來節日的高峰，感恩節和聖誕節都吃烤火雞。過年在美國是一個品嚐各種美食的好機會，不同的移民帶來不同的年夜飯烹飪方式。喜歡中餐的美國人，會在過年時候吃中國的餃子和鍋貼，他們知道那是金銀“元寶”的意思，都希望自己在新年裡財運亨通。
平時不喜歡吃豬肉的美國人，新年的時候選擇吃豬肉製品的也很多。他們認為這是招財進寶的象徵。紐約的年夜飯桌上包括烤得紅亮的火腿，黑眼豆加米飯，綠葉蔬菜。在美國南部，羽衣甘藍是受人歡迎的綠色食品，吃掉緊緊包裹的菜葉可以讓綠色的鈔票滾滾而來。
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