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4步看懂食品標籤!遠離垃圾

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:當你逛超市買食物時,是否往往只是看生產日期及保質期,只要食物在保質期內就放心購買?其實,在食品的外包裝上,除了生產日期、保質期外,還有很多訊息,比如配料表及營養成分表,這...

  Q一些食品的包裝上標注出各種認證信息,如有機食品認證ISO認證無公害食品標誌等,對於這些信息,消費者在購買時應如何選擇?

  AISO認證標誌代表著企業的管理質量,表明對生產過程的控制和管理能力較強,有利於預防生產事故和不合格產品的出現,但與營養價值沒有關係。對於其他標誌,消費者可以在網上查詢各種認證標誌的圖形和具體意義。一般來說,在其他指標相同的情況下,最好能夠優先選擇有認證的產品。

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