設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 快樂廚房 > 烹飪技法 > 米飯這樣做好吃100倍 麻麻再來一碗

米飯這樣做好吃100倍 麻麻再來一碗

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:你平時怎麼蒸米飯?把洗好的大米放到電飯煲裡就完事了?這樣的米飯,食之無味,全靠配菜來拯救。其實,只要簡單的幾招就能讓米飯鬆軟清香,這樣不僅提升了整桌菜的味道,甚至你不用配菜都能吃上一大碗!那麼,...

QQ截圖20140528171959.jpg

  【香菇芋頭炊飯】

  這碗飯太香了!菜還沒燒好我就盛了一碗,加了一點醬油就這樣吃~

  用料

  米飯 1杯芋頭 200g香菇 3朵鹽 1/2小匙生抽 1大匙

  做法

  1芋頭一塊,去皮切丁。香菇三朵洗淨去蒂切片。米用水浸泡半小時,控掉水待用;

  2鍋燒熱下少許油,下香菇和芋頭炒香,下入米一同炒勻,加鹽生抽拌勻即可把炒好的料放入電飯鍋中,加米量的1.3倍水,按上米飯檔即可。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 紅燒菜餚的天然著色劑:糖色

    紅燒菜餚的天然著色劑:糖色

    紅燒菜餚的天然著色劑:糖色!糖色是什麼?糖色是烹製菜餚的天然著色劑。做紅燒肉類時,使用糖色後成菜紅潤明...[全文]

  • 自製臘肉

    自製臘肉

    前兩天在微博發了自製的臘肉,有朋友說想知道怎麼做,整理了一下製作的方法發上來,以前做過幾次臘腸,臘肉我也...[全文]

  • 家庭如何泡發乾海參

    家庭如何泡發乾海參

    百度了一下:海參,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,據今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為...[全文]

熱門點擊

美食圖片