【菠蘿炒飯】
用料
剩米飯要在冰箱冷藏過夜菠蘿 熟透胡蘿蔔臘腸雞蛋青豆
做法
菠蘿裡的果肉用工具挖乾淨，不能把皮挖破，挖出的果肉切小丁。
胡蘿蔔和臘腸都切小丁
雞蛋加鹽和少入許胡椒粉打勻。
鍋內不加油，下入臘腸翻炒至出油
倒入胡蘿蔔繼續翻炒
倒入青豆翻炒至熟後出鍋備用
鍋內多加些油，倒入米飯炒松
倒入蛋液不斷翻炒
炒至蛋液全部凝固。
最後倒入包括菠蘿在內的所有輔料炒勻即可
米飯這樣做好吃100倍 麻麻再來一碗
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:你平時怎麼蒸米飯?把洗好的大米放到電飯煲裡就完事了?這樣的米飯，食之無味，全靠配菜來拯救。其實，只要簡單的幾招就能讓米飯鬆軟清香，這樣不僅提升了整桌菜的味道，甚至你不用配菜都能吃上一大碗!那麼，...
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