炸出香酥可口的花生米的注意事項
1花生米一定要精挑細選，有些品相不好的一定要篩出去，否則吃到一個壞味的不僅僅是倒胃口的事，更因為花生雖然營養豐富，但是如果壞了，那黃曲黴素也是大大地對身體不好
2花生米一次不要炸太多，因為炸制的東西吃多對身體也沒有好處，放時間長也不會好吃，兩天之內吃完就好。
3炸花生米時一定要用溫油小火，這次主婦家新買的鐵鍋，火很大，第一次炸，辣椒都有點糊，所以一定要用溫油，調料炸出香味就可以放入花生米。
炸花生米加一種東西竟如此爆香酥脆
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一杯老酒配上一碟上好酥脆的花生米，悠哉下肚，這是眾多男性享受生活享受美食的愜意時刻，那麼主婦們怎樣才能炸好爆香酥脆的花生米?把花生米放到油裡，攪兩下，差不多就撈起來，這麼粗糙的做法絕對會讓人失...
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