【豆漿】
一日不運動覺得全身不對勁，大量流汗的醫師每天會以一杯豆漿或牛奶交替，為身體補充蛋白質和鈣質。
中醫認為，豆漿有利水潤燥清肺化痰效果，很適合秋天飲用。豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態。
豆漿的不飽和脂肪酸高纖維多，且卵磷脂可以健腦，並可調節血脂增加鈣和骨質密度，改善停經後的更年期症狀。其中大豆異黃酮和皂素，可以延緩老化，又不含膽固醇，是35歲以上女性很好的健康飲品。
不敢喝豆漿，吃黃豆也可達到同樣效果。
■貼心提醒豆漿含寡糖會增加腸蠕動，因此胃不好的人喝豆漿常會產生脹氣。建議可改吃黃豆或黃豆製品，如豆腐等。
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