【山藥】
白色帶點黏稠的山藥,素有“神仙之藥”美稱,無論生熟食都有多種抗老功效。山藥含維生素AC,有助皮膚美白,維生素B1B2則加強熱量代謝。山藥也富含植物雌激素,且有雙向調節作用,可預防乳癌和改善更年期症狀。
中醫認為山藥有健脾胃功效,可以調節身體抵抗力,讓皮膚變得光滑。
因山藥的黏液部份含有消化酵素,高溫烹煮會分解,因此生食打汁較能緩解更年期症狀。
【山藥】
白色帶點黏稠的山藥,素有“神仙之藥”美稱,無論生熟食都有多種抗老功效。山藥含維生素AC,有助皮膚美白,維生素B1B2則加強熱量代謝。山藥也富含植物雌激素,且有雙向調節作用,可預防乳癌和改善更年期症狀。
中醫認為山藥有健脾胃功效,可以調節身體抵抗力,讓皮膚變得光滑。
因山藥的黏液部份含有消化酵素,高溫烹煮會分解,因此生食打汁較能緩解更年期症狀。
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