頭髮是人體最重要的附屬結構，如果大家不細心嘩呵護頭髮的問題就會顯現出來。少年白髮就是一種影響美觀的疾病，下面我們看看白髮變黑的食療方法有哪些？
1黑芝麻又名胡麻，性甘平無毒。
作用補益肝腎，滋潤五臟。由於肝腎不足所引起的身體虛弱津枯便結鬚髮早白未老先衰等均宜，具有美容烏髮等效果。
食用方法取黑芝麻25克搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對“少白頭”的白髮變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗乾淨，曬乾後炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝腎潤五臟之功，適用於身體虛弱頭髮早白。
2枸杞子性甘平無毒。
作用補益肝腎，對肝腎虧損致頭目昏花頭髮早白有治療效果。
食用方法內服煎湯燉食，每次9-15克;熬膏浸酒或入丸散均可。
3仙人粥何首烏30～60克，紅棗5枚，紅糖10克，粳米60克。
先將何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟後加入紅糖即成。此粥有養血益肝固精補腎烏鬚髮之功，適用於鬚髮早白和頭髮枯黃的人。每天一劑，分兩次食用，連食7-10天為一療程，間隔5天再進行下一療程。大便溏洩者不宜食用。
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