三,苡仁粥配方苡仁50克大米150克白糖30克制作
1.將苡仁,大米淘洗乾淨,放入鍋內,加水1000毫升.
2.將鍋置武火上燒沸,再用中火煮50分鐘即成,食用時加入白糖拌勻.
食法每日2次,當早晚餐食用.
功效除濕健脾,利水消腫.
四,竹筍炒鴨肫配方雞內金30克,鴨肥100克,竹筍200克,黑木耳30克,紹酒20克,蔥20克,姜10克,素油50克制作
1.將竹筍洗淨切片,雞內金研成細粉,雞肫切片,黑木耳發透去泥砂及蒂,蔥切段,姜切片.
2.將素油放入炒勺內,燒六成熟時,加入蔥,姜炒香,放入鴨肫,竹筍,木耳及紹酒,鹽少許,炒熟後加入雞內金粉炒勻即成.
食法每日1次,佐餐食用.
功效消食積,通石淋.
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