3.椰子雞湯
營養分析椰子汁和椰肉可驅蛔蟲。核桃仁健腦,雞肉補充蛋白質,強身健體,適宜3歲以及三歲以上的兒童食用。
製作方法
1雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊。
2核桃仁用水浸泡,去除油味。
3紅棗洗乾淨去核。
4椰子取汁,椰肉切塊。
5將雞薑片核桃仁棗椰汁與椰肉同放10碗滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽調味即成。
3.椰子雞湯
營養分析椰子汁和椰肉可驅蛔蟲。核桃仁健腦,雞肉補充蛋白質,強身健體,適宜3歲以及三歲以上的兒童食用。
製作方法
1雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊。
2核桃仁用水浸泡,去除油味。
3紅棗洗乾淨去核。
4椰子取汁,椰肉切塊。
5將雞薑片核桃仁棗椰汁與椰肉同放10碗滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽調味即成。
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