5.黃瓜
我們經常用黃瓜來消除眼袋，Simpson建議多食用黃瓜，可促進皮膚健康。黃瓜中含有大量水，能為身體及皮膚補充水分。
6.西紅柿
Simpson認為西紅柿是“保護皮膚細胞的最佳食物”，西紅柿中的番茄紅素，不僅能夠促進膠原蛋白合成，並能有效防止皮膚細紋及皺紋。
7.蒲公英嫩葉
夏天是沙拉的季節，蒲公英嫩葉也能成為你沙拉的一部分，這種嫩葉足以提供身體每日所需的維生素A及維生素K，並且含有大量促進膠原蛋白合成的維生素C。據美國最大的醫療健康服務網站WebMD報道，蒲公英嫩葉可用於治療痤瘡及粉刺。
8. 三文魚
三文魚可讓皮膚保持水潤豐滿。三文魚中富含ω-3脂肪酸，在皮膚細胞調節油產生中起關鍵作用。
9.椰子汁
Simpson建議，不要從含糖過高的運動飲料中攝取電解質，可以選擇飲用椰子汁。椰子汁可讓肌膚年輕，有彈性。椰子汁補水能力強，富含鉀，有助於給皮膚輸送更多養分及氧氣，從而加速血液循環。
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