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清明節吃什麼?各地美食習俗大匯總

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:清明節距今已有2500多年的歷史。清明節除掃墓祭祖外,其食俗也是豐富多彩的。   清明時節,江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫ldquo;漿麥草rdquo;的野...

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棗糕

   棗糕又叫“子推餅”,北方一些地方用酵糟發面,夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅製成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀念介子推不求名利的高尚品質。

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