冬吃糯米類食物可驅寒

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:冬天到了，天氣寒冷，很多人都想要驅寒，趕走身體裡面的寒氣，讓自己沒有那麼冷。你知道嗎，冬季多吃糯米類的食物就可以驅寒哦。...

冬吃糯米類食物可驅寒

　　冬天到了，天氣寒冷，很多人都想要驅寒，趕走身體裡面的寒氣，讓自己沒有那麼冷。你知道嗎，冬季多吃糯米類的食物就可以驅寒哦。

　　冬吃糯米類食物可驅寒

　　糯米是禾本科植物的種仁，中醫認為，糯米味甘性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會週身發熱，起到御寒滋補的作用，最適合在冬天食用。

　　糯米含有蛋白質脂肪糖類鈣磷鐵維生素B1維生素B2煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣健脾養胃止虛汗之功效，對食慾不佳腹脹腹瀉有一定的緩解作用。另外，它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗妊娠後腰腹墜脹勞動損傷後氣短乏力等症狀。中醫典籍《本草經疏》裡對糯米的養生保健作用作了充分的說明，說糯米是“補脾胃益肺氣之谷。脾胃得利，則中自溫，力便亦堅實，溫能養氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之”。

　　冬季山藥比較常見，糯米與山藥熬粥，可強健脾胃。加蓮子同熬，可溫中止瀉食慾不振。糯米製成的酒，可用於滋補健身和治未病。如用糯米杜仲黃芪枸杞子當歸等釀成“杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神舒筋活血的功效。但要注意的是，糯米不易消化，老人小孩不宜多吃。糯米有收斂作用，如吃糯米導致便秘，可喝蘿蔔湯化解。